promowany przez Michelle Obama

Najnowsze informacje o zaleceniach żywieniowych dla Amerykanów  „My Plate”

Połowę każdego posiłku powinny stanowić owoce i warzywa. Spożycie owoców i warzyw ocali twoje zdrowie i przedłuży życie. Badania przeprowadzone w bieżącym roku na 313,000 kobietach i mężczyznach dowodzą, że ryzyko śmiertelnych chorób sercowo- naczyniowych spada o 4 % przy wprowadzeniu 1 dodatkowej porcji warzyw i owoców. Ludzie, którzy spożywali przynajmniej  osiem 100 gramowych porcji owoców i warzyw  dziennie mięli  o 25 % niższe ryzyko zachorowania, niż ci co spożywali trzy porcje. Jedzenie owoców  i warzyw pomaga schudnąć, ponieważ są one bogate w składniki odżywcze, i jednocześnie niskokaloryczne i duże objętościowo.

Czekolada i Odchudzanie
Jeżeli należysz do niepoprawnych amatorów słodyczy, a w szczególności czekolady, zamiast umartwiać się lub, co gorsze obwiniać za brak silnej woli spróbuj następującej metody:

- Codziennie pozwól sobie na 1 mały (5 gram) kawałek czekolady, może to być także 1 czekoladka, pięknie zapakowana w kolorowe sreberko.

1.    Nie chodź na imprezę z pustym żołądkiem. Przed wyjściem dobrze jest wypić szklankę mleka lub jogurt, zjeść świeży owoc. Pamietajmy, że często chipsy ziemniaczane, orzeszki lub żółty ser podawane na przekąskę mają więcej kalorii niż główny posiłek .
2.    Unikaj pułapki „szwedzkiego stołu”  -  dokładnie obejrzyj co jest na stole i najpierw napełnij swój talerz zielonymi sałatami i warzywami (bez majonezu), do tego  możesz dołożyć 1-2 łakome kąski. Postaraj się podejść do stołu tylko 1 raz.

Wiele ludzi utraciło zdolność do odczuwania głodu. Często jemy, bo jesteśmy smutni lub zadowoleni, znudzeni lub samotni, albo po prostu, bo jest czas posiłku, ale nie, dlatego, że jesteśmy głodni i potrzebujemy pożywienia.
Aby schudnąć trzeba odzyskać zdolność odczytywania potrzeb swojego organizmu. Zanim zaczniemy jeść zastanówmy się przez chwilę, w jakim stanie jest nasz żołądek. Czy jest pusty, pełny, czy w stanie „ zaspokojenia?. Poczuj żołądkiem, a nie emocjami czy ośrodkiem głodu w mózgu, który często daje mylne sygnały. Postaraj się dbać o swój żołądek i nigdy nie dopuszczać by był bardzo pusty lub bardzo pełny.